关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第157章

“一共有十五个人,都是上海的阿婆阿公,具体时间还没定下, 但应该是25号下午到我们这,晚上吃饭, 第二天看了油菜花,中午或者下午走。”

“时间上没有问题,住宿方面郑经理你协调下。”

“好,不过说到旅游团,我还有个关注的事——”

她转向张伯:“张伯,之前说的早餐,菜单整理得怎么样了?”

张伯坐直了身体。

“早餐上品种不多,包子馒头,豆浆油条水煮蛋是最基础的,还有一台煮面机可以煮面,杂粮有玉米红薯南瓜芋头,小菜有酱萝卜酱黄瓜咸鸭蛋,最后还有水煮花椰菜菠菜之类的蔬菜。”

郑青璇想了想,道:“把牛奶和咖啡也加进去吧。”

张伯点点头。

郑青璇:“那这就差不多了,我们本来就是农家乐,品类不需要跟大酒店比,基础的有就行,而且城里人就喜欢有乡下特色的东西,到时候做点窝窝头玉米馒头也不错。”

任焰关注的是另一个问题:“现在的包子馒头还是手包的么?”

“现在人少,还是手包的。”

“手包的好吃是好吃,但人多了费力,我们馅都是自己调的,这个就超过外面的店的,要是你们觉得吃力,提前告诉我或郑经理,现在市面上有很多自动包馅机,找一台好的尽量接近手工的味道。”

厨房间一个师傅道:“现在还没事,而且打面有打面机,我们就是包个馅,这么多人,小半个小时就包好了。”

任焰:“嗯。”

郑青璇:“还有一个事,如果要做早餐的话,就得有人值早班,安排厨房轮流值班,不过张伯不在值班名单内,大家没意见吧。”

“没意见。”

“没意见。”

眼看着农家乐的事情说完了,任焰再次站起来。

“除了农家乐外,我这边还有一件事,就是这周末在市中心举办的安全食品展。这个展会我们会和本地一个冷柜一起协作展出,到时候会有现场蒸猪肉的环节,这个环节我们需要调厨房的一个人到现场,其他由工厂这边出人,农家乐正常营业。”

“郑经理,因为展会时间跟旅游团正好冲突了,我基本管不了这边,旅游团你多费心。”

“我知道。”

会议开了一个多小时才结束,结束会议后任焰回自己办公室,检查展会的各个事项。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!